.. Ready in only 25 minutes!
Heldig som jeg er så har jeg en mamma som tenker på meg hver gang hun ramler over en god oppskrift. I går kveld sendte hun over denne linken på «proteinrike scones», og da var jeg solgt med en gang! Jeg vet ikke helt om jeg kan kalle det scones, men nydelige rundstykker kan jeg stå inne for. Noe så godt – virkelig! Jeg lagde et slag i morges og innen en liten halvtime var frokosten klar. Disse går rett inn i oppskriftsboken min! Mmm..
Lucky me who have a mom who thinks of me every time she finds a delicious recipe online. Last night she sent me this recipe of «protein scones» and I was sold right away! I don’t think I will call them scones – I believe rolls are the right word. I made them this morning and they were basically amazing. Mmm! Promise me you will give them a chance. You won’t regret! The recipe goes right in my food archive that’s for sure.
Resultatet blir saftige, luftige og deilige rundstykker. Perfekt til frokost, lunsj, kvelds – eller etter trening om du vil! Jeg hadde Nora sitt sukkerfrie blåbærsyltetøy på mine, og det var så godt. Hvitost blir neste! Nå skal jeg krype opp i sofaen med rundstykker og en kopp kakao. Kroppen skjelver etter kveldens kickboksing økt, så nå skal jeg bare finne roen å slappe av. Sykt deilig! Fortsatt god kveld, dere – håper alt er fint!
The results; amazing rolls that are super duper easy to make in a short amount of time. Perfect for breakfast, lunch or even after a sweaty workout! I had mine with sugarfree blueberry jam from Nora and it was so good. Cheese is up next! Now I’m gonna spend the rest of the evening in the couch with rolls and cocoa. My whole body is shaking after tonights kickboxing workout, but boy it feels great. Hope you’re doing good sweetie!
